кафе банкет минск

Организация банкетов

Обслуживание банкетов

У каждого из нас в жизни есть знаменательные даты, которые хотелось бы отметить по-особенному и запомнить это событие надолго, будь то свадебный банкет, день рождения, выпускной, корпоратив на новый год и т.д. В такие важные дни всегда стремишься окружить себя самыми близкими и дорогими людьми. Одним из важных вопросов, которое возникает при планировании банкета – это поиск места для его проведения. Одним из лучших решений является проведение праздничного торжества в нашем уютном кафе «Жбан», которое находится в центре города около метро Академия Наук. Вас приятно удивят обширное и вкусное меню, два вместительных зала и приветливый персонал.

Сколько стоит банкет?

Каждый банкет рассчитывается индивидуально, по вкусам и желаниям заказчика.

Стоимость банкета — от 35 рублей на человека.

Кафе для банкета

В кафе «Жбан» Вы сможете соприкоснуться с белорусскими культурными и эстетическими традициями в гастрономии. Здесь встречают всех щедрыми угощениями, а национальный колорит заведения создает уют, а также располагает к тёплому домашнему общению. Старинная мебель, декоративные элементы ручной работы погружают в атмосферу настоящей белорусской культуры.

Кафе «Жбан» славится своей самобытной белорусской кухней, которая основана на традициях национальной культуры.

кафе для банкета

Кафе для банкета

Банкетное меню предлагает широкий ассортимент блюд и большой выбор напитков. Изучая традиции и особенности национальной кухни нашей страны, Вы восхититесь воссозданными рецептами старинных белорусских блюд. Каждое блюдо привнесет новые по-настоящему особенные вкусовые ощущения в жизнь каждого гостя.
Кафе «Жбан» — это лучшее место, где все Ваши желания будут учтены и исполнены, а шеф-повар согласует с Вами каждое блюдо для вашего банкета. Что бы Вы ни выбрали, Вы точно не останетесь равнодушными!

Как говорилось ранее, здесь уделено внимание не только меню, но и интерьеру. Два уютных зала оформлены в спокойных тонах с использованием дерева, подарят ощущение комфорта и тепла.

Для своих гостей мы предлагаем организацию банкетов любого уровня исполнения с учетом индивидуальных пожеланий.

Наше кафе можно арендовать как полностью, так и отдельный зал.

В зависимости от приглашенных гостей Вы можете выбрать малый или большой зал для Вашего праздника.

Организация банкетов в Минске

Организация банкетов в Минске

Банкетные залы:

  • Малый зал – до 25 человек
  • Большой зал – до 70 человек

Лаконично оформленные банкетные залы кафе оживают благодаря внимательному и заботливому отношению сотрудников заведения.

С Вами персонально будет работать менеджер, который полностью будет курировать организацию банкета в нашем кафе. Во время самого мероприятия следить, чтобы праздник для Вас прошел без лишних хлопот.

Вы также можете воспользоваться дополнительными услугами, которые предлагает наше кафе: караоке для любителей петь, световое оформление, большой экран, видеопроектор, и т.д. Большая парковка у кафе не заставит Ваших гостей ездить кругами вокруг в поисках свободного парковочного места.

Вы можете быть полностью уверены, что Ваше торжество станет по-хорошему приятным воспоминанием для Вас и Ваших гостей.

Ощущение национальной атмосферы подчеркивает белорусское гостеприимство и радушие, а качественный сервис и высокий уровень обслуживания позволят забыть о хлопотах.

Мы встречаем гостей как добрых друзей, и поэтому к нам возвращаются снова и снова.

Банкетное меню

— Салаты

Салат «Айсберг» (свинина на гриле, салат «Айсберг», огурцы и томаты свежие, опята маринованные, соус медово-горчичный) 230/2 8,50
Салат «Греческий» (салат листовой, томат свежий, огурец свежий, перец свежий, сыр «Фету», маслины, оливки, лук-порей, масло растительное, зелень) 230/2 6,70
Салат из птицы с грибами (Филе цыпленка, грибы, лук репчатый, яйцо, огурец маринованный, майонез, зелень) 200/2 6,50
Салат «Креветка» (Салат листовой, руккола, креветка тигровая, авокадо, сыр моцарелла, огурец свежий, соус для салата)  230 16,00
Салат «Лесная поляна» (язык отварной, опята маринованные, салат листовой, огурец свежий, майонез, лук маринованный, зелень) 200/2 9,20
Салат «Прага» (язык отварной, лук репчатый, морковь, огурец маринованный, яйцо, чернослив, майонез, зелень) 200/2 7,60
Салат «Шляхецкий» (филе цыпленка, ветчина, фасоль стручковая, перец свежий, огурец маринованный, яйцо перепелиное, майонез, горчица французская, соевый соус, зелень) 230/2 7,00
Салат «Фитнес» (капуста пекинская, томат свежий, огурец свежий, кукуруза, масло растительное, зелень) 200/2 4,50
Салат «Цезарь» с курицей (салат листовой, филе птицы, томат черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, сухарики, соус «Цезарь») 230/2 8,50
Салат-коктейль «Папараць кветка» (говядина отварная, ветчина, огурец маринованный, томат свежий, майонез, лук маринованный, зелень) 200/2 6,80

— Холодные закуски

Рулетики из языка с хреном (язык отварной, сыр, майонез, хрен столовый, лист салата, зелень) 160/20/3 10,80
Рулетики из ветчины с сыром (ветчина, сыр, майонез, чеснок, лист салата, зелень) 160/20/3 7,00
Рулетики из баклажан с грецким орехом (баклажан, сыр, грецкий орех, чеснок, майонез, лист салата, зелень)  160/20/3 7,00
Птица, фаршированная черносливом и овощами (цыпленок, морковь, лук, грецкие орехи, чернослив, томаты и огурцы свежие, лист салата, зелень) 100/15/15/10/5/3 4,50
Щука фаршированная (щука, яйцо, желатин, майонез, лист салата, лимон, маслины, зелень) 100/10/7/5/3 4,50
Помидоры, фаршированные сырным салатом (помидоры свежие, сыр, яйцо, лук репчатый, чеснок, майонез) 160/20/3 4,50
Яйца, фаршированные грибами и луком (яйцо, грибы шампиньоны, лук репчатый, майонез, горошек консервированный, томат и огурец свежие) 80/20/20/20/20/3 3,80
Яйца, фаршированные печенью трески (яйцо, печень трески, лук маринованный, майонез, горошек консервированный, томат и огурец свежие) 80/20/20/20/20/3 4,20
Блинчики по-русски с семгой и сливочным сыром (блинчик, семга с/сл, сливочный сыр, салатный лист, лимон, зелень) 185/20/10/5 7,20
Заливное из птицы (филе цыпленка отварное, желатин, соль, специи, морковь, маслины, зелень) 50/75 3,20
Заливное из языка (язык отварной, желатин, соль, специи, морковь, маслины, зелень) 50/75 6,00
Тарелка мясная (руляда из птицы, язык, полендвица, буженина, томат, огурец, лист салата, зелень)  50/40/50/50/20/15/15/3 15,00
Тарелка овощная (томат, огурец, перец, лист салата, маслины, оливки, зелень) 50/50/50/20/10/10/3 6,50
Тарелка рыбная (семга с/сл, скумбрия х/к, палтус сол, лимон, лист салата, маслины, оливки, зелень) 50/50/50/20/15/10/10/3 15,00
Тарелка солений (капуста аппетитная, морковь пряная, огурец соленый,  вяленые томаты, лист салата, зелень) 50/50/50/30/20/3 7,00
Тарелка сырная (сыры трех видов, мед, грецкие орехи, лист салата, зелень) 50/50/50/20/3 17,00
Террин из баклажанов и перца (баклажаны, перец свежий, сыр «Фету», зелень) 150/2 7,00
Черри, фаршированные сыром (помидоры черри свежие, сыр сливочный, чеснок, майонез) 160/20/3 7,00

— Горячие закуски

Грибы-кокот (грибы шампиньоны, лук, соус бешамель, сливки, сыр, зелень) 140/2 4,00
Жульен из птицы (филе цыпленка, ветчина, грибы, соус бешамель, сливки, сыр, зелень) 140/2 5,00
Крылья в кляре (крыло цыпленка, чеснок, майонез, специи, кляр на пиве) 220/1 5,50
Шампиньоны фаршированные (грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр, салат листовой, зелень) 160/20/3 6,30

— Гарниры

Брокколи с чесноком 200 4,00
Капуста цветная на пару 200 4,00
Картофель по-деревенски 200/2 3,00
Картофельный гратен (картофель, сливки, масло сливочное, мускатный орех) 200/2 4,50
Овощи на гриле (перец, томаты, баклажан, шампиньоны) 200/2 7,00
Овощной микс (капуста цветная, брокколи брюссельская, морковь) 200 4,00
Рис с овощами (рис отварной, морковь, кукуруза консервированная, перец сладкий, зелень) 200 2,50

— Горячие блюда

Кебаб из говядины (говядина, лук, кинза, специи, зелень) 150 10,50
Колбаса домашняя из свинины (свинина, соль, специи, масло растительное) 150/1 8,00
Косичка из свинины (свинина, тимьян, масло растительное, специи) 250/2 15,80
Мясо «Дуэт» (свинина, филе цыпленка, грибы шампиньоны, лук, томаты, чеснок, майонез, сыр, сливки, зелень) 250/2 10,20
Рулетики из свинины с зеленью (свинина, кинза, базилик, петрушка, укроп, масло растительное, специи) 180/2 12,60
Рулетики из свинины с черносливом и яблоками (свинина, чернослив, яблоки, яйцо, мука, масло растительное, специи) 130 7,60
Стейк из свиной шеи (свиная шея, специи, салатный лист, зелень) 200/1 13,20
Стейк из семги (семга охлажденная, специи, салатный лист, лимон, маслины, зелень) 150/1 16,00
Стейк из цыпленка (филе цыпленка, специи, салатный лист, зелень) 200/1 7,00
Шашлык из свиной шеи (свинина, перец сладкий, лук репчатый, специи) 130/20 8,60
Шашлык из цыпленка (филе цыпленка, перец свежий, чеснок, майонез, лук, специи) 130/20 6,00
Птичка улетная на подушке из киви и пекинской капусты (филе цыпленка, перец свежий, сыр маскарпоне, капуста пекинская, киви, масло оливковое, специи) 180/60/2 7,80
Мясная тарелка для друзей (птичка улетная на подушке из киви и пекинской капусты, рулетики из свинины с черносливом и яблоками, рыба в кунжуте, шампиньоны фаршированные, колбаса домашняя из свинины, кебаб из свинины, петрушка, укроп) 1000/5 38,00